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Compétition internationale de pizza à Las Vegas | Une deuxième place pour un restaurateur de Terrebonne
Fabrice Samedy | 27 mars 2026 | 11:11
Image d'illustration de Dépositphotos. Fiodar Huminski, chef exécutif de la marque Locali et copropriétaire du restaurant NO.900 de Terrebonne, a contribué à une performance historique du Groupe NO.900 lors de l’International Pizza Challenge du Pizza Expo qui se tenait du 22 au 26 mars à Las Vegas.
M. Huminski s’est classé au deuxième rang à l’international dans la catégorie Traditionnelle américaine. Il a été devancé par Patrice Desmeules, un futur propriétaire d’un Locali, lors de cet événement considéré comme étant le plus grand championnat de pizza au monde.
Fiodar Huminski a également terminé au 4e rang mondial dans la catégorie Dairy-Free et 42e dans la division Best Cheese.
