Présence possible d’une bactérie : des fromages Coaticook visés par un rappel
Louis-Philippe Harnois-Arel | 4 août 2026 | 10:15
(Crédit photo : Courtoisie, Agence canadienne d'inspection des aliments) L’Agence canadienne d’inspection des aliments procède au rappel de cheddars blancs de marque Coaticook distribués au Québec, en raison de la présence d’une possible contamination microbienne de la bactérie Listeria monocytogenes.
Les produits visés sont des fromages en blocs et en grain allant de 50 grammes jusqu’à 2,27 kilos.
Les personnes ayant des produits visés par ce rappel doivent les jeter ou les rapporter au lieu où ils ont été achetés.
Voici les détails des produits visés :
| Produit | Format | CUP | Codes |
| Fromage cheddar doux en grains – blanc | 50 g/80 g/200 g/ 400 g/ 600 g/ 1 kg/ 2 kg | 59263500505/ 59263500826/ 59263502004/ 59263504008/ 59263506002/ 59263510009/ 59263520008 | À réfrigérer après le 24JL26 / meilleur avant 07AU26 |
| Fromage cheddar doux en grains – blanc (coupé 2x) | 50 g/85 g/ 1 kg/ 2 kg | 59263500529/ 59263500871/ 59263510023/ 59263520022 | À réfrigérer après le 24JL26 / meilleur avant 07AU26 |
| Fromage cheddar doux en grains – blanc | 12 x 85 g | 59263508518 | À réfrigérer après le 24JL26 / meilleur avant 07AU26 |
| Fromage cheddar doux en grains – blanc – Épicé/ Hickory/ Oignon ou Aneth | 200 g/400 g | 59263502004/ 59263504008 | À réfrigérer après le 24JL26 / meilleur avant 07AU26 |
| Carrousel de fromage cheddar doux en grains – blanc (nature, aneth, épices, hickory, oignons) | 800 g | 59263504008 | À réfrigérer après le 24JL26 / meilleur avant 07AU26 |
| Fromage cheddar doux – blanc (en bloc) | 50 g/ 180 g/ 320 g/ 1,15 kg/ 2,27 kg | 59263600502/ 59263601806/ 59263603206/ 59263600250/ 59263600052 | À réfrigérer après le 24JL2026 / meilleur avant 22OC26 |
| Fromage cheddar doux -blanc (en bloc) | 2x 320 g | 59263606405 | À réfrigérer après le 24JL2026 / meilleur avant 22OC26 |
| Fromage cheddar doux -blanc (non-salé) | Environ 150g/ environ 200 g/ environ 1 kg | 59263500017/ 59263500123/ 59263500154 | À réfrigérer après le 24JL2026 / meilleur avant 05AU26 |
| Fromage cheddar doux -blanc (semi-pressé) | Environ 200 g/ environ ¼ meule | 59263500062/ 59263500055 | À réfrigérer après le 24JL2026 / meilleur avant 05AU26 |
