Rappel de salades Fresh Express

Fresh Express procède au rappel de produits de salade à risque d’être contaminés par Cyclospora.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments précise que les produits visés par le rappel portent un code de lot débutant par « Z177 » ou un nombre inférieur.

Plusieurs variétés de salades à préparer sont concernés par l’avis soit: Cheddar au chipotle, L’Américaine, Thai et noix de cajou, Amateur de légumes, Tournesol croquant, Jardin Iceberg, «SHREDS», Verte et croustillante, Asiatique, Sud-ouest et Chou.

Les produits doivent être jetés ou rapporté au magasin.

Les aliments contaminés par Cyclospora ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les personnes infectées par Cyclospora peuvent souffrir d’un large éventail de symptômes, notamment de diarrhée aqueuse, de crampes abdominales et de nausée.

Certaines personnes ne souffrent d’aucun symptôme alors que d’autres peuvent avoir de graves maux de cœur. Très peu de personnes tombent gravement malades.