Des amendes totalisant 44 000 $ imposées en 2025 à des établissements alimentaires lanaudois

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a imposé des amendes totalisant 44 000 $ à des entreprises alimentaires de la région de Lanaudière en 2025.

Ces amendes concernent 41 infractions observées au cours de l’année, mais aussi en 2023 et 2024. L’amende la plus imposante, soit 5 000 $, a été imposée dans deux dossiers distincts.

D’abord, l’entreprise Les viandes de Lanaudière, située à Repentigny, a été condamnée pour avoir détenu ou utilisé des viandes ou aliments carnés ne provenant pas exclusivement de viandes ou parties d’un animal à l’état naturel ou transformé, traité, préparé ou conditionné dans un abattoir dont l’exploitant est autorisé. L’infraction a été constatée le 20 février.

Ensuite, la crèmerie Maître Glacier Joliette a été reconnue coupable d’avoir exploité le 15 juin 2023 un lieu où est exercée l’activité de restaurateur sans être titulaire d’un permis en vigueur. L’établissement qui était situé à Notre-Dame-des-Prairies a fermé depuis.

Parmi les autres condamnations, le Marché toit rouge, à Repentigny, a reçu trois amendes totalisant 3000 $ pour des infractions commises en mars, juin et juillet 2025. L’entreprise a été prise à défaut pour avoir exploité un lieu qui n’était pas exempt de toute espèce d’animaux y compris les rongeurs et les insectes ou de leurs excréments.

À noter que la liste complète des condamnations des établissements alimentaires de la province peut être consultée en ligne sur le site du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).

–Avec Benjamin Aubert